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舌尖2《心传》:湖南莽山“蕨根糍粑”美轮美奂(图)

来源:红网(长沙)
日期:2016-04-07
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莽山蕨根糍粑

(蕨根糍粑)

 

  红网宜章站4月27日讯(通讯员 刘从武)《舌尖上的中国2》第二集《心传》,25日晚在亿万众期中播出。湖南“莽山蕨根糍粑”,在质朴、浓情、乡愁、生态、原汁原味、美轮美奂中播出,整个节目虽然只2分多钟,但向人们袭来一股山乡、瑶乡、美乡之风,嘴上仿佛感觉到蕨根糍粑的醇香与甘甜。

 

  摄制组走遍了附近的山山水水,既拍人物、又拍风景,记录了莽山瑶胞将这一山间植物的根加工成美食的全过程。画面中的清清的溪水、绿绿的林竹、静静的石蛙、瑶族妇女背上睡梦中的小孩……画面真实朴实、亲切柔美,也展现这道美食凝结的辛劳。

 

  《心传》引领我们寻找那些即将消失的美味,展示了宜章的美食美景和瑶族文化。

2014-04-27 来源: 红网(长沙)

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