欢迎访问 食为天 农产品电子商务网站!

民以食为天 食以安为先
[!--oldtitle--]

五米芋头粥

主食
来源: 食为天
浏览

主料: 大米、小米、黑米、糯米、糙米、芋头
调料:
厨具: |煮锅|
主要工艺:
制作难度: 简单
所需时间: 一小时
适宜人群: |一般人群|
健康食谱: |便秘|健脾养胃|
场景:
菜式:
中式菜系:
分类:

菜品说明:

【五米芋头粥】煮一锅高纤维的粥。最近喝粥较多,天凉了,米饭吃的少,粥喝的多。两个小妞儿也都特别喜欢喝。那天跟外甥女说你要是喜欢喝粥,姨妈可以给你们煮一百种不同的粥。纳米和姐姐欢呼。不过,粥是天天换着做了,本想样样都拍,可是这粥吧,比较难拍,虽然换了不少不一样的碗,可还是感觉都一样,于是,再做也就没有好好的拍,估计这一百种不同的粥需要很长时间才能拍好啊!杂粮加芋头,纤维有维生素也有,这种粥配上一个什么菜,再吃点馒头或者烙饼,很美的,就是做起来会比较费事儿。最近这粥都是小火慢慢煲出来的,很香的。


步骤一
五种米大约比例为各五分之一。
五米芋头粥步骤1
步骤二
放在一起看看,很漂亮呢,将米清洗干净。
五米芋头粥步骤2
步骤三
芋头去皮切滚刀块。
五米芋头粥步骤3
步骤四
汤锅烧水,水开后下入米和芋头,大火烧开后转小火煮至米粒烂熟,吃的时候可以根据喜好放些白糖。
五米芋头粥步骤4


烹饪技巧:

煮粥其实很省事儿,但需要时间,如果时间比较急,可以用电饭煲,比较省心。
我不喜欢把食材提前泡水,这个跟个人习惯有关,有时间的话可以提前浸泡,可以缩短煲煮时间。

相关菜谱